Защита от слана

perka dazhduvane ili palene na bali

Перки срещу слана, дъждуване или палене на бали слама?

Често ме питат: „Защо да инвестираме в перки, след като има други познати методи за борба със сланата?“ Когато подготвяхме проекта за инсталирането на 14-те перки Frost Boss C49 в „Мидалидаре естейт“, с екипа на винарната анализирахме и проучихме различни алтернативи – от палене на огньове до дъждуване. Днес споделям с вас нашите изводи, подкрепени […]

Перки срещу слана, дъждуване или палене на бали слама? Read More »

4blade

Защо сланата променя генетиката на лозата и как перките Frost Boss спасяват вкуса на виното

Когато хората чуят за перки срещу слана, те обикновено си мислят за спасяване на количеството реколта. Като специалист обаче, по време на съвместната ни работа с технолозите от „Мидалидаре естейт“ се убедих, че истинската битка всъщност е за качеството и генетичното здраве на лозата. Майсторите на виното казват, че то се прави още на лозето.

Защо сланата променя генетиката на лозата и как перките Frost Boss спасяват вкуса на виното Read More »

perka midalidare

Мисия „Спасена реколта“: Как с „Мидалидаре естейт“ спечелихме десетгодишната битка със сланите

Kато консултант в „ХортиСмарт солюшънс“ имам привилегията да внедрявам едни от най-модерните технологични решения в българското земеделие.  Днес искам да ви разкажа от първо лице за един мащабен проект, с който искрено се гордея – проектирането и инсталирането на перки срещу слана в лозята на световноизвестната изба „Мидалидаре естейт“. Ако има световна карта на най-престижните

Мисия „Спасена реколта“: Как с „Мидалидаре естейт“ спечелихме десетгодишната битка със сланите Read More »

mccoys orchard 04 1100x732

Защо критичните температури са ключът към успешната овощна реколта

Всяка пролет разговарям с овощари, които ми задават един и същ въпрос: „До колко градуса ще издържат дърветата тази нощ?“. Истината е, че няма универсален отговор. Всичко зависи от фазата на развитие на дърветата. През последните години климатът става все по-непредвидим. Все по-често наблюдаваме топли периоди през зимата, последвани от рязко застудяване през февруари или

Защо критичните температури са ключът към успешната овощна реколта Read More »